Vielseitige Hochrandpfannen

[Sponsored Post] Es gibt wohl kaum eine Pfanne, die so vielseitig ist wie die Hochrandpfanne. Die Hochrandpfanne ist im Pfannen Joschi Online-Shop in verschiedenen Größen erhältlich. Der Rand dieser Pfanne beträgt 7 cm, bei der kleinsten Hochrandpfanne mit 20 cm Durchmesser sind es 6 cm. Die größeren Hochrandpfannen kann man mit dem Durchmesser 24, 26, 28 und 32 cm bestellen. Die Hochrandpfanne eignet sich, wie beispielsweise auch die flache Pfanne für Kurzgebratenes. 

Vielseitigkeit der Hochrandpfanne

Der Unterschied zur flachen Pfanne ist die enorme Vielseitigkeit der Hochrandpfanne. Durch den hohen Rand lässt sich alles leicht wenden und es fällt nichts raus. Somit eignet sich diese Pfanne perfekt für z.B. Schinkennudeln, Gemüsepfannen oder auch Dampfnudeln. Ein sehr einfaches Rezept für Dampfnudeln findet man übrigens im Blog des Pfannen Joschi Online-Shops. Die Hochrandpfanne kann auch für Induktionsherde bestellt werden.

Gegen einen Aufpreis von 10 Euro ist die Hochrandpfanne mit einem abnehmbaren Pfannenstiel lieferbar. Ein durchdachtes Zugsystem im Inneren des Stiels sorgt für immer sicheren Halt und Stabilität ohne wackelige Schrauben oder Nieten. Das Öffnen und Schließen funktioniert wirklich problemlos. Nach dem Entfernen des Stiels passt die Pfanne sehr platzsparend in den Schrank. Alle Hochrandpfannen haben selbstverständlich eine Biotan-Versiegelung, die ein müheloses Reinigen garantiert und das Anbrennen verhindert.

Zu jedem Töpfchen gibt es auch ein Deckelchen (natürlich auch für Pfannen)

Passend zur Hochrandpfanne werden auch qualitativ sehr hochwertige Deckel im Pfannen Joschi Online-Shop angeboten. Man hat die Wahl zwischen einem Glasdeckel oder dem Cope Universal Bratdeckel. Der Glasdeckel ist in verschiedenen Größen erhältlich. Den Cope Universal Bratdeckel gibt es für Pfannen oder auch Töpfe mit dem Durchmesser von 16 bis 24 cm bzw. den größeren Cope Universal Bratdeckel passend für Kochgeschirr mit dem Durchmesser von 22 bis 28 cm. Der Cope Universal Bratdeckel besitzt ein Automatik Dampfablass-Ventil. Auf diese Weise ersetzt man den Backofen. Das Bratgut wird dadurch saftiger, zarter und knuspriger. Außerdem gibt es kein Spritzen mehr, weil man durchgehend mit dem Deckel braten kann. Eine weitere Pfanne, die auch einen hohen Rand und einen Glasdeckel hat, ist die Viereckpfanne 20 x 20 cm groß. Diese Viereckpfanne besitzt ebenfalls die Vielseitigkeit der klassischen Hochrandpfanne.