Salate

[Sponsored Post] Zu Silvester braucht man oft einen schmackhaften Salat für viele Gäste. Wir haben dieses Rezept für Sie:

Zutaten:

• 5oog Nudeln ( z.B. Farfalle, Spirelli oder kurze Makkaroni )
• 3 bis 4 Scheiben Kasseler  ( oder nach Geschmack auch gekochter Schinken )
• 1 bis 2 Zwiebeln
• 4 Tomaten
• 1 rote Paprika
• 1 orange Paprika
• 1/2 Gurke
• 1 kleine Dose Mais
• frische Kräuter nach Geschmack ( z.B. Petersilie oder Dill )
• 1 Becher Naturjoghurt
• 2EL Balsamico-Essig
• 1TL Honig
• Salz
• Pfeffer
• 1 Prise Paprika

Zubereitung:

Zuerst die Nudeln in gut gesalzenem Wasser „al dente“ kochen, abgießen und zur Seite stellen.  …

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