Herzhaftes

Birnen-Käse-Briochettes

/ / Desserts, Rezepte, Rezepte für Muffinformen

[Sponsored Post] Dieses Rezept eignet sich gut für Partybuffets und Sie können die Briochettes prima vorbereiten. Für unsere Silikonbackform Muffin 6er Briochette.

Zutaten:

(für ca. 12 Stück)

  • 1 Würfel Hefe
  • 125ml lauwarme Milch
  • 1EL Zucker
  • 375g Mehl
  • 1TL Salz
  • 150g zerlassene Butter
  • 3 Eier
  • 1 reife Birne
  • 150g Blauschimmelkäse

Zubereitung:

Setzen Sie zunächst mit etwas Mehl, der Hefe, dem Zucker und der Milch in einer Schüssel einen Vorteig an …

Birnen-Käse-BriochettesWeiterlesen »

Birnen-Käse-Briochettes Read More »

Gefüllte Champignons mit Frischkäse

/ / Gemüse, Kochbuch Teil 1, Rezepte

[Sponsored Post] aus dem vergriffenen Joschi Kochbuch Nr.1

Zutaten ( für 4 Personen ):

  • 500g Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1EL Öl
  • 1/8L Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • 12 große Champignons
  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 125g magerer Kochschinken
  • 1 Bund Petersilie
  • 200g Kräuterfrischkäse
  • 50g mittelalter Gouda

Zubereitung:

Tomaten häuten und in Viertel schneiden …

Gefüllte Champignons mit FrischkäseWeiterlesen »

Gefüllte Champignons mit Frischkäse Read More »