[Sponsored Post] Es lohnt sich, von diesem Teig gleich mehr zu machen und das Brot einzufrieren.
(für Silikon Backformen, z.B. Kastenform Gewölbt oder Ornamental)
Das Mehl in eine große Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde formen. …
Joghurt-Dinkel-Vollkornbrot Read More »
[Sponsored Post] Ein gesundes und leichtes Essen, das Ihnen besonders im Vorweihnachtsstress gut bekommen wird.
(für Joschi Crêpepfanne)
und für die Kräutersauce:
Alle Teigzutaten in einer Schüssel gut verrühren und den Teig dann für ca. 1 Stunde abgedeckt im Kühlschrank ruhen lassen. …
Dinkelcrêpes mit Kräutersauce Read More »
[Sponsored Post] Bald ist Nikolaustag. Wir haben ein gesundes Nasch-Rezept für Sie.
Den Honig mit Zucker, Eiern und Butter zusammen in einer Schüssel sehr schaumig rühren (das dauert ein paar Minuten). …
Dinkel-Lebkuchen-Stiefel Read More »
[Sponsored Post] eine schöne Beilage, z.B zu Wild
Die Kastanien tief einschneiden und in einem heißen Ofen ca. 10 Minuten rösten lassen. Danach die Schale entfernen. …
Maronen / Edelkastanien in Weinsauce Read More »
[Sponsored Post] Kühl und dunkel aufbewahrt hält sich diese Leckerei sehr lange. Für die Zubereitung brauchen Sie allerdings viel Geduld.
Quitten waschen, vierteln und die Kerngehäuse entfernen. Zusammen mit dem Zucker in einen großen, flachen Topf (z.B. Joschi Bratentopf 28 cm) geben und unter gelegentlichem Rühren ca. 1 Stunde bei wenig Hitze gut durchkochen. …
