Knusprige Martinsgänse
[Sponsored Post] Wir haben zum St.Martinstag ein schönes Rezept gefunden. Vielleicht mögen Sie die Gänse für Ihre Kinder einmal etwas anders backen?
Zutaten:
- 1 Bogen Papier für eine Gänse-Schablone oder 1 Ausstechform
- 180g Dinkelmehl
- 100g Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1EL Zucker
- 125ml Sahne
- 100g Honig
- 170g Mandelblättchen
- Rosinen
- 30g Pistazien, gehackt (und nach Belieben noch andere gehackte Nüsse)
Zubereitung:
Aus dem Mehl, der Butter, dem Ei, Salz und Zucker einen Mürbeteig kneten, ihn zu einer Kugel geformt in Folie wickeln und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Inzwischen aus Papier eine Gänse-Schablone zuschneiden. …
Knusprige Martinsgänse Read More »