[Sponsored Post] Sie sollten für die Herstellung von Pralinen immer hochwertige Kuvertüre und Schokolade verwenden.
Schokoladen- und Pralinenherstellung mit unseren Silikon-PralinenformenWeiterlesen »
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[Sponsored Post] (für Silikon Pralinenform Mon Amour)
Überraschen Sie Ihre/n Liebste/n doch einmal mit selbstgemachten Pralinen!
Zunächst 30g der weißen Schokolade im Wasserbad schmelzen. Mit der geschmolzenen Schokolade einige zarte Streifen oder Kringel in die Herzförmchen „malen“ und aushärten lassen. Dann rund 2/3 der Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und die Förmchen innen damit bestreichen (Eventuell mehrmals wiederholen, bis die Seiten dick genug sind) und aushärten lassen. Alternativ kann man die Förmchen auch mit der Schokolade „ausschwenken“. …
Pralinenherzen mit Himbeerfüllung Read More »
[Sponsored Post] Hier haben wir ein Pralinenrezept für die Freunde weißer Schokolade.
(für Silikon Pralinenformen)
Zunächst die gehackten Mandeln in einer Pfanne (ohne Öl!) leicht anösten. Die Aprikosen recht fein würfeln. Die weiße Schokolade zerhacken. …
Aprikosen-Pralinen Read More »
