Sauce

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Mit dieser Sauce können Sie ideal Ihre Gemüse-, Teigwaren- oder Getreideaufläufe überbacken!

(für Joschi-Milchtopf)

Zutaten:

• 3 Eier
• 1/4l Milch  (noch besser halb Milch, halb Sahne)
• Kräutersalz
• Pfeffer
• Muskat
• 100g geriebener Käse (z.B. Gruyere, Emmentaler, Parmesan oder Bergkäse)

Zubereitung:

Eier mit  Milch, bzw.Milch-Sahne-Mischung gut verquirlen und anschließend im Milchtopf erwärmen. …

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