Süßes Archives - Seite 6 von 10

Apfelpunsch

Susi / 27. November 2009 / Getränke, Rezepte

[Sponsored Post] An kalten Winterabenden gibt es nichts Besseres als gemütlich beieinander zu sitzen und einen heißen Punsch zu trinken. Wir haben hier ein familientaugliches Rezept für Sie.

Zutaten für ca. 2,5 Liter:

1,5L Wasser
2 Zimtstangen
1 Sternanis
1 Gewürznelke
etwas Vanille
2-3 Beutel Malven- oder Hagebuttentee
1L Apfelsaft (100%)
brauner Kandiszucker oder Honig nach Geschmack

Zubereitung:

Zunächst das Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, dann die Gewürze und die Teebeutel hineingeben und 7 Minuten ziehen lassen. …

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Mohnstollen

Susi / 24. November 2009 / Kuchen, Rezepte, Weihnachten

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Zutaten:

für den Teig:

300g Mehl
100ml lauwarmes Wasser
1/2 Würfel Hefe
1EL Öl
1 Prise Salz
3EL Zucker
1 Ei
1EL geriebene Zitronenschale

für die Füllung:

200g Mohn
200g gehackte Walnüsse
150g Rosinen
2cl Rum
80g Zucker
Mark einer Vanilleschote
1/4L Milch
50ml Sahne
5EL Semmelbrösel

Zubereitung:

Zunächst die Hefe mit dem Zucker im Wasser glattrühren, dann mit Mehl, Öl, Salz, Ei und Zitronenschale in eine Schüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. …

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Gebackener Adventskalender

Susi / 22. November 2009 / Kuchen, Rezepte, Rezepte für Muffinformen, Weihnachten

[Sponsored Post] Die Vorweihnachtszeit beginnt. Hier haben wir ein Rezept für die fleißigen Bastler unter Ihnen:

(z.B.für Silikonbackform Muffin 11er/Ottagono 15er/Ovale 16er)

Zutaten:

(für 24 kleine Küchlein)

160g weiche Butter
100g Zucker
2 EL Vanillezucker
1 Prise Salz
4 Eier
400g Mehl
4 TL Backpulver
ca.80ml Apfelsaft
und nach Belieben Zuckerguß, Kuvertüre, Zuckerschrift, Schokoladenzahlen, Zuckerperlen, kandierte Blüten, Pistazien etc.

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